A torta fria de frango ou bolo salgado é bem prática de ser feita e com um sabor incrível, aprenda agora mesmo como preparar essa delícia, faça e surpreenda a todos.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo salgado ou torta fria de frango
Vamos começar nossa torta fria de frango cortando as beiradas e retirando a parte escura do pão, reserve. Vamos cozinhar o peito de frango com os temperos, desfiar e picar, em seguida, vamos acrescentar ao peito de frango a maionese, a ervilha, o milho e as azeitonas à gosto. Agora, vamos passar requeijão no pirex e colocar uma camada de pão umedecida com creme de leite, espalhe a mistura do peito de frango, cubra com mais uma de pão, umedeça e coloque mais uma camada de frango, repita o procedimento até acabar os ingredientes.
Em seguida, vamos passar requeijão no nosso bolo salgado sobre a última camada do pão, cobrir com papel filme, levar para a geladeira e deixar por 6 horas no mínimo.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa torta deliciosa.
Ingredientes da receita de bolo salgado ou torta fria de frango:
- 2 pacotes de pão de forma de boa qualidade
- 1 peito de frango sem osso cozido e desfiado
- 1 latinha de creme de leite com soro,
- 1 potinho de maionese (250g)
- 1 pote de requeijão cremoso
- azeitonas picadas, ervilhas e milho à gosto
- 1 pacotinho de batata palha.
Modo de Preparo:
- Comece cortando as beiradas retirando a parte escura do pão, reserve.
- Em seguida, cozinhe 1 peito de frango com todos os temperos, desfie, pique bem miudinho ou processe no modo pulsar, não deixe que vire uma pasta.
- Adicione ao peito de frango 1 potinho de maionese (250g), a ervilha, milho e as azeitonas à gosto.
- Passe requeijão em todo pirex, coloque uma camada de pão e umedeça com o creme de leite (não encharque), passe a mistura do peito do frango e espalhe, cubra com mais uma camada de pão, umedeça e coloque mais uma camada de frango, faça esse processo até acabar os ingredientes.
- Passe requeijão sobre a última camada do pão e cubra com papel filme, leve para geladeira e deixe por seis horas no mínimo.
- Depois de gelar, cubra com a batata palha e decore à gosto.
- Prontinho, agora é só chamar a família e servir essa torta fria de frango ou bolo salgado delicioso.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.