A receita da massa para torta de frango é fácil de fazer, prática e rápida, além de muito saborosa. Essa massa é espetacular, fica fofa e muito saborosa pois é uma massa de pão. Além disso, é versátil, você pode variar nos recheios de frango, conferindo o link com as sugestões. Confira a receita e faça a massa para torta de frango para seu lanche da tarde, todos vão amar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer massa para torta de frango
Para a massa para torta de frango, vamos misturar o fermento e a farinha em uma bacia, adicionar o leite, a margarina, os ovos, o sal, amassar bem e deixar a massa descansar por 15 minutos. Depois, vamos separar a massa em duas partes iguais, abra utilizando um rolo e coloque em uma fôrma redonda grande untada. Então vamos colocar o recheio de frango da preferência, abrir a outra parte da massa e cobrir a fôrma. Depois vamos pincelar com a gema e assar por cerca de 25 minutos no forno. Sua massa para torta de frango com o recheio de frango de sua preferência ficará divina!
Ingredientes da receita de massa para torta de frango
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de leite integral morno
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- recheio de frango
Modo de preparo
- Misture o fermento biológico seco e a farinha de trigo em uma bacia.
- Adicione o leite, a margarina, os ovos e o sal, amassando bem.
- Coloque a massa para descansar por 15 minutos.
- Separe a massa em duas partes iguais, abra utilizando um rolo e coloque em uma fôrma redonda grande untada.
- Adicione o recheio de frango de sua preferência.
- Com o auxílio do rolo, abra a outra parte da massa e cubra a fôrma.
- Pincele com a gema e leve ao forno médio pré-aquecido para assar por 25 a 30 minutos.
- Agora é só saborear essa deliciosa massa para torta de frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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