O tempero caseiro com alho vai tornar suas refeições diárias ainda mais saborosas e saudáveis. Essa receita espetacular, você prepara com bastante facilidade, guarda na geladeira e utiliza sempre que precisar, o que facilita bastante a sua vida, já que não será necessário descascar e picar cebola e alho sempre que for cozinhar. Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo o saboroso tempero caseiro com alho, que é tão bom, que você vai querer fazer sempre!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer tempero caseiro com alho
Para a receita de tempero caseiro com alho, vamos começar descascando metade de uma cabeça de alho e 4 cebolas médias. Depois, vamos picar as cebolas em pedaços menores para facilitar o processamento. Em um processador, vamos adicionar o alho, a cebola, a salsinha, sal e azeite ou óleo vegetal, processando até obter uma pasta bem homogênea. Você também pode utilizar o liquidificador, se desejar. Se optar por isso, adicione primeiro o óleo ou azeite e os demais ingredientes na sequência. Finalmente, guarde o tempero em um recipiente hermético, preferencialmente de vidro, e leve à geladeira. Use essa maravilha de tempero caseiro com alho em diversos preparos!
Ingredientes da receita de tempero caseiro com alho
- ¾ de xícara (chá) de azeite de oliva ou óleo vegetal
- ½ cabeça de alho
- 4 cebolas médias
- ½ maço de salsinha
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de preparo
- Primeiramente descasque o alho e a cebola.
- Para facilitar o processamento, pique as cebolas em pedaços menores
- Adicione em um processador: o alho, a cebola, o azeite, o sal e a salsinha.
- Vá processando até obter uma pasta homogênea. Se desejar, pode fazer no liquidificador, mas adicione primeiro o azeite e depois os demais ingredientes na sequência.
- Transfira para um recipiente hermético, preferencialmente de vidro, e guarde na geladeira.
- Utilize seu incrível tempero caseiro com alho no preparo de suas refeições diárias e deixe-as ainda mais saborosas!
Dica: se desejar deixar seu tempero caseiro mais aromático ainda, adicione uma folha de louro e um ramo de tomilho dentro do recipiente com o tempero!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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