Strogonoff de carne fácil é a maneira mais rápida e prática de preparar um prato principal delicioso para servir num almoço ou num jantar. Fica extremamente cremoso com uma textura e sabor maravilhoso. Siga o passo a passo e faça o melhor strogonoff de carne fácil do planeta!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer strogonoff de carne fácil
Para fazer strogonoff de carne fácil vamos precisar para a marinada de bife de alcatra em tiras, tempero baiano, alho amassado, sal e óleo. Primeiramente iremos temperar a carne do strogonoff de carne fácil e deixar marinar por 10 minutos. Em seguida vamos colocar numa panela e refogar com o óleo, em fogo médio até fritar bem. Adicionar a cebola picada, deixar dourar, acrescentar o creme de leite, catchup e a mostarda, e deixar o strogonoff de carne fácil no fogo por mais 2 minutos. Na sequência iremos retirar do fogo, e servir essa gostosura de strogonoff de carne fácil top das galáxias!
Ingredientes da receita de strogonoff de carne fácil
- ½ kg de bife de alcatra cortado em tiras
- Tempero baiano a gosto
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 2 colheres(sopa) cheia de catchup
- Sal a gosto
- Óleo a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os bifes, o alho amassado, o sal e o tempero baiano. Misture tudo muito bem para agregar todos os temperos na carne. Deixe marinar por 10 minutos.
- Coloque numa panela, em fogo médio, o óleo e os bifes em tiras marinados. Deixe refogar bem até ficarem fritos e dourados.
- Acrescente a cebola picada, misture e deixe dourar um pouco mais. Adicione o creme de leite, a mostarda e o catchup. Ajuste o sal.
- Misture tudo muito bem para incorporar, e deixe no fogo por mais 2 minutos.
- Retire do fogo, e sirva em seguida essa maravilha de Strogonof de carne fácil!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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