Sobremesa beijo gelado uma sobremesa para quem não quer perder tempo esse fim de semana

A sobremesa beijo gelado é maravilhosa, fácil de preparar e, com certeza, irá fazer o maior sucesso. Ela é feita com uma camada de creme branco, seguida de uma camada de creme de chocolate e cobertura de claras com creme de leite. Não perca tempo e faça hoje mesmo a sobremesa beijo gelado!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer sobremesa beijo gelado

Para fazer a sobremesa beijo gelado, vamos preparar um creme branco com gema, leite condensado, margarina, leite e amido de milho. Esse creme branco será colocado em um recipiente e irá para o freezer enquanto preparamos o creme de chocolate, com leite, gema, leite condensado, achocolatado em pó, margarina e amido de milho. Na sequência, colocaremos o creme de chocolate sobre o creme branco e voltaremos ao freezer ou congelador enquanto fazemos a cobertura com claras, açúcar e creme de leite batidos na batedeira. Por fim, colocaremos essa cobertura por cima da sobremesa beijo gelado e voltaremos ao freezer por 6 horas, no mínimo. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de sobremesa beijo gelado!

Ingredientes da receita de sobremesa beijo gelado

Para o creme branco

1 gema peneirada
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
1 colher (sopa) de amido de milho

Para o creme de chocolate

1 gema peneirada
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
1 colher (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Para a cobertura

2 claras
5 colheres (sopa) de açúcar
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme branco

Misture em uma panela, 1 lata de leite condensado, 1 gema peneirada, 1 colher (sopa) de margarina e 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvida em 1 medida da lata de leite.
Coloque a panela em fogo médio, mexendo sempre até que ferva e engrosse bem.
Coloque o creme branco em uma travessa e coloque no freezer ou congelador enquanto prepara o creme de chocolate.

Do creme de chocolate

Misture em uma panela, 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó, 1 gema peneirada, 1 colher (sopa) de margarina e 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 medida da lata de água.
Coloque a panela em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar bem.
Coloque o creme de chocolate por cima do creme branco, cuidadosamente, e leve ao freezer ou congelador enquanto prepara a cobertura.

Da cobertura

Bata 2 claras em ponto de neve firme.
Acrescente 5 colheres (sopa) de açúcar e 1 caixinha de creme de leite e bata por mais 3 minutos.
Despeje sobre o creme de chocolate já frio, e coloque no congelador ou freezer por 6 horas, no mínimo.
Antes de servir retire do freezer ou congelador e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos.
Prontinho. Agora é só servir e saborear a deliciosa sobremesa beijo gelado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.