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Salmão ao molho de mostarda e mel uma receita deliciosa para o seu jantar de reveillon

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    Essa receita é uma ótima opção para você fazer em um jantar especial, para deixar seus convidados impressionados e com água na boca. Essa receita de salmão ao molho de mostarda e mel é um espetáculo de sabor e certamente vai conquistar todos os paladares. Aprenda e faça essa incrível receita! 

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    Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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    Como fazer salmão ao molho de mostarda e mel

    O preparo dessa receita é muito simples e prático, o que te fará ficar impressionado com o resultado surpreendentemente delicioso que é esse salmão. E para isso, não precisaremos de muitos ingredientes, mas apenas de filés de salmão, manteiga derretida, mostarda de dijon, mel, alho, sal, pimenta-do-reino e salsinha bem picada. O primeiro passo é preparar o molho, que é muito fácil, basta misturar em uma tigela a manteiga, a mostarda, o mel e o alho. Depois de temperar os filés com sal e pimenta-do-reino, vamos pincelar esse molho e levar ao forno alto por poucos minutos. Depois de assar, é só polvilhar salsinha a gosto! 

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    Ingredientes da receita de salmão ao molho de mostarda e mel 

    • 4 filés de salmão sem pele
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida sem sal
    • 1 e ½  colher de sopa de mostarda dijon
    • 1 e ½  colher de sopa de mel
    • 1 dente de alho picado
    • sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 2 colheres de chá de salsinha picada a gosto
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    Modo de preparo

    1. Em um bowl, adicione a manteiga, a mostarda, o mel e o alho. Misture.
    2. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta-do-reino.
    3. Pincele sobre os filés o molho de mostarda e mel.
    4. Disponha os filés em uma assadeira untada.
    5. Leve ao forno preaquecido, em temperatura máxima, por 10 minutos.
    6. Retire do forno e polvilhe salsinha a gosto.
    7. Delicie-se com esse maravilhoso salmão ao molho de mostarda e mel!
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    COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

    Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

    Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

    Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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    Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

    Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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    Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

    Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

    Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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