A receita de brownie simples é deliciosa e agrada a todos os paladares. Muito simples de preparar, esse brownie é uma ótima opção para qualquer ocasião e até mesmo pra vender. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar esse brownie simples e delicioso. Essa é a receita básica daquele que é considerado o melhor brownie do Brasil, o Brownie do Luíz.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer receita de brownie simples
Vamos começar colocando em uma batedeira os ovos, o açúcar e bater por 2 minutos, em seguida acrescente a farinha de trigo, o achocolatado, a manteiga e bata até formar uma mistura homogênea. Para finalizar, vamos colocar a massa em uma assadeira e leve para assar por 30 minutos aproximadamente.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receita de brownie simples e delicioso.
Ingredientes da receita de brownie simples
- 6 ovos
- 330 gramas de açúcar
- 390 gramas de farinha de trigo
- 660 gramas de Nescau
- 330g de manteiga
Modo de preparo
- Coloque em uma batedeira 6 ovos médios, 330 gramas de açúcar e bata por 2 minutos.
- Acrescente agora 390 gramas de farinha de trigo, 660 gramas de achocolatado e 330 gramas de manteiga e bata bem até que forme uma mistura homogênea.
- Coloque a massa em uma assadeira (40 cm X 25 cm) untada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno e aguarde esfriar. Corte em quadrados e sirva em seguida.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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