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Quando sobra arroz no almoço ele vira um delicioso arroz fricassé para o jantar da família

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    Que tal preparar um delicioso arroz fricassê? Com essa receita fácil e incrível, você aprenderá a fazer essa gostosura, ótima forma de aproveitar o arroz da geladeira, ficando tão delicioso que ninguém perceberá que é arroz de ontem. Combinando os ingredientes com perfeição, vai agradar a todos! Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor e faça o divino arroz fricassê, que será um sucesso!

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    Como fazer arroz fricassê

    Para o arroz fricassê, em uma panela, vamos dourar alho e a cebola. Adicionaremos o colorau e o frango desfiado, misturando. Temperaremos com sal, vamos apagar o fogo e reservar. Para o creme de milho, vamos bater no liquidificador: o creme de leite, o requeijão, o milho-verde, o leite e o sal, reservando. Em um recipiente, colocaremos o arroz, o tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, ¼ da muçarela e o frango desfiado, misturando bem. Passaremos para um refratário, despejaremos o creme de milho, cobrindo com o restante da muçarela. Colocaremos em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar. Sirva e se delicie com seu sensacional arroz fricassê!

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    Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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    Ingredientes da receita de arroz fricassê 

    • 200ml de leite integral
    • 1 copo de requeijão
    • azeitonas (a gosto)
    • batata-palha (a gosto)
    • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
    • sal (a gosto)
    • 2 colher (sopa) de colorau
    • 1 tomate picado
    • 400g de muçarela ralada
    • 5 xícaras (chá) de arroz pronto
    • 3 dentes de alho amassadinhos
    • 2 caixinhas de creme de leite
    • 500g de frango cozido e desfiado
    • ½ cebola picada
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    Modo de preparo

    1. Doure alho e a cebola numa panela. 
    2. Acrescente o colorau e mexa, acrescentando o frango desfiado e misturando bem. 
    3. Use sal para temperar, apague o fogo e deixe reservado. 
    4. Bata no liquidificador: o creme de leite, o requeijão, o milho, o leite e o sal, deixando reservado. 
    5. Numa tigela, coloque o arroz, o tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, ¼ da muçarela e o frango desfiado, mexendo bem.
    6. Passe para um refratário de vidro, adicione o creme de milho, utilizando o que restou da muçarela ralada para cobrir. 
    7. Coloque em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar gratinado. 
    8. Sirva e aproveite seu magnífico arroz fricassê!
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    COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

    Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

    Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

    Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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    Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

    Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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    Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

    Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

    Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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