Pudim engana visita um pudim perfeito que leva um ingrediente secreto que você tem no armário

O pudim engana visita realmente vai enganar a sua visita! Ele é igual ao pudim tradicional, mas no lugar de leite condensado é utilizado biscoito maisena! Confira agora mesmo o passo a passo e você vai amar o resultado surpreendente desse maravilhoso pudim engana visita! Inacreditável!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer pudim engana visita

Para fazer o pudim engana visita vamos precisar de biscoito maisena, ovos, leite e açúcar. Primeiramente, iremos caramelizar a forma. Em seguida vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, passar essa mistura pela peneira, despejar na forma caramelizada, e levar para assar em banho-maria por cerca de 50 minutos. Deixar esfriar e levar para gelar por 4 horas, desenformar e desfrutar dessa gostosura de pudim engana visita incrível! Todos irão se surpreender!

Ingredientes da receita do pudim engana visita

Para o pudim

15 biscoitos maisena picados
3 ovos médios
½ litro de leite
1 ½ xícara (chá) de açúcar

Para a calda

½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Da calda

Numa panela, em fogo médio, coloque o açúcar e deixe derreter até ficar um caramelo claro.
Retire do fogo, coloque a água, com cuidado pois pode espirrar, e volte ao fogo para dissolver, e obter uma calda brilhante.
Caramelize o fundo e a lateral de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central com a calda e reserve.

Do pudim

Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o açúcar e os biscoitos maisena.
Bata bem por aproximadamente 5 minutos, até obter um creme homogêneo.
Passe essa mistura por uma peneira, despeje na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Asse em banho-maria, forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar por 4 horas.
Desenforme e um lindo e delicioso pudim engana visita estará prontinho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.