Patê de cenoura delicioso para acompanhar pães e torradas a entrada perfeita para sua festa

Nada como um delicioso patê para acompanhar algumas torradinhas ou outros tira-gostos, não é mesmo? Pensando nisso, preparamos especialmente para você essa incrível receita de patê de cenoura. É muito simples de fazer e o resultado é surpreendente. Faça hoje mesmo esse maravilhoso patê de cenoura do canal Bete com carinho!

Como fazer patê de cenoura

O processo para fazer esse patê é bastante simples e o tempo para ficar pronto é basicamente o tempo de cozinhar a cenoura, pois a finalização é muito rápida e os outros passos você pode fazer enquanto a cenoura cozinha. Mas vamos à receita: para começar, a gente coloca a cenoura para cozinhar em água fervente. Enquanto isso, a gente prepara um delicioso refogado com alho, cebola, tomate e cheiro-verde, e temperamos com sal, tempero baiano e orégano. Depois que a cenoura cozinhar, é só escorrer e bater junto com o refogado no liquidificador. Fica um espetáculo de bom!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de patê de cenoura

• 2 cenouras
• 2 colheres de sopa de azeite
• ½ cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 1 pitada de tempero baiano
• 1 pitada de orégano
• 1 colher de chá de sal
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 1 colher de sopa bem cheia de maionese

Modo de preparo

1. Descasque as cenouras, corte em rodelas e leve para cozinhar em uma panela com água fervente até que estejam macias.
2. Enquanto isso, aqueça uma panela com azeite e coloque o alho e a cebola para refogar.
3. Quando a cebola murchar, entre com o tomate e tempere com sal, tempero baiano e orégano.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar até o tomate começar a desmanchar. Quando isso acontecer, acrescente o cheiro-verde, mexa, desligue o fogo e reserve.
5. Assim que a cenoura estiver macia, escorra e coloque no liquidificador junto do refogado.
6. Bata até formar um creme e seu maravilhoso patê de cenoura está pronto. Agora é só servir!