O pastel assado fica simplesmente divino e preparado desta forma, assado no forno, torna-se mais saudável e tão saboroso e crocante quanto o tradicional. Essa gostosura que é bem versátil pois você pode variar os recheios e formatos, é uma ótima opção para o lanche e vai deixar todos com água na boca! Confira a receita e faça o delicioso pastel assado que será muito elogiado!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pastel assado
Para a receita de pastel assado, precisaremos de: massa pronta para pastel, recheio de sua preferência e (para pincelar), gema de ovo e manteiga. Iremos começar cortando a massa do pastel no formato de sua preferência, colocar o recheio, umedecer com água a beirada da massa, apertando a extremidade toda para vedar bem o pastel. Numa assadeira untada, vamos dispor os pastéis, utilizar uma mistura de gema com manteiga para pincelar e assar no forno durante aproximadamente 20 a 30 minutos. Sirva e se delicie com seu incrível pastel assado!
Ingredientes da receita de pastel assado
- 1 rolo de massa pronta para pastel
- recheio (de sua preferência)
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida (para pincelar)
Modo de preparo
- Pegue o rolo de massa pronta de pastel e corte-a do tamanho que desejar adicionando o recheio de sua preferência.
- Em seguida, vá passando seus dedos umedecidos com água na beirada toda da massa, evitando assim que o pastel abra no momento de assar.
- Utilize um garfo para apertar toda a extremidade, vedando bem o pastel.
- Unte uma assadeira e disponha os pastéis nela, então misture a gema de ovo com manteiga derretida, pincelando os pastéis com essa mistura.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C entre 20 a 30 minutos ou até ficarem douradinhos.
- Prontinho! Sirva e saboreie seu fantástico pastel assado, que fica divino!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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