Imagina poder fazer um pão de minuto, sem farinha, que leva apenas 4 ingredientes na massa, e além disso, fica super macio com uma textura fofinha que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão super fácil de pão de minuto e você vai se surpreender com o resultado!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer pão de minuto
Para fazer esse pão iremos utilizar fermento em pó, sal ou açúcar, leite em pó e ovos. Vamos misturar numa tigela e com um fouet os ingredientes da massa do pão de minuto até homogeneizar. Na sequência iremos dispor a massa numa forma de cupcakes, ou em forminhas de empada untadas com margarina, preenchendo apenas ¾ da capacidade da cavidade. Em seguida vamos levar o pão de minuto para assar por aproximadamente 20 minutos e forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir essa delícia de pão de minuto dos deuses!
Ingredientes da receita de pão de minuto
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal ou 1 colher(sopa) de açúcar como preferir
- 1 xicara(chá) de leite em pó
- 3 ovos
- Forma para assar cupcakes ou forminhas para empada q.b.
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Acrescente o leite em pó e misture para agregar.
- Acrescente o sal ou o açúcar, o fermento em pó e mexa bem para incorporar.
- Você pode adicionar sal ou açúcar na massa, como preferir, seguindo as medidas indicadas.
- Despeje essa mistura numa forma de cupcakes ou em forminhas para empadas, untadas com margarina, preenchendo apenas ¾ da cavidade da forminha.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora é só saborear essa maravilha de pão de minuto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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