Nada como um saboroso pão caseiro para como no café ou no lanche, não é mesmo? Infelizmente, muitas vezes não temos tempo suficiente para fazer um pão tradicional em casa, mas não se preocupe, vamos te ensinar a fazer um pão de forma caseiro que não precisa sovar e fica pronto rapidinho. Confira a receita do Canal Dika da Naka e aproveite!
Como fazer pão de forma caseiro
O preparo do pão de forma caseiro é muito simples e descomplicado, você quase não terá trabalho e nem precisará sujar a bancada, pois nem precisa sovar. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovo, açúcar, óleo, sal, leite, fermento biológico seco e farinha de trigo. Com os ingredientes separados, vamos começar batendo tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Depois de bater, despejamos em uma bacia e acrescentamos a farinha aos poucos. Depois de incorporar toda a farinha, não precisa sovar: é direto para fôrma, e da fôrma, direto para o forno!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pão de forma caseiro
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 3 e ½ copos americanos de farinha de trigo
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, até que fique bem homogêneo.
- Transfira para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher.
- Quando terminar de colocar a farinha, a massa deverá estar ainda grudenta e pegajosa. Não se preocupe, é assim mesmo.
- Coloque essa massa em uma fôrma de pão untada e enfarinhada.
- Se precisar, utilize uma colher para deixar a massa bem distribuída na fôrma.
- Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Depois desse tempo, asse por 35 minutos, em forno preaquecido, a 180°C.
- Agora é só saborear esse super prático pão de forma caseiro. Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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