Pão caseiro bem fofinho feito com ingredientes que você tem em casa perfeito para o lanche

O pão caseiro bem fofinho fica mesmo muito fofo, macio, delicioso e chega a desmanchar na boca. Seu preparo é simples e prático, perfeito para servir no café, chá ou lanche da tarde. Não perca tempo, confira a receita do Canal Dika da Naka e faça o sensacional pão caseiro bem fofinho, que sua família vai adorar!

Como fazer pão caseiro bem fofinho

Para o pão caseiro bem fofinho, utilizaremos: fermento biológico, ovo, leite, açúcar, água, manteiga ou margarina, sal e farinha de trigo. Iniciaremos adicionando em uma bacia: o ovo, o leite, a água, o fermento e a manteiga. Vamos misturar aos poucos a farinha e acrescentar o sal. Iremos transferir a massa para uma bancada enfarinhada, e vamos amassar bem até obter uma massa lisa, macia e homogênea. Depois da massa repousar, vamos formar bolinhas de tamanhos iguais, acomodar os pães em uma assadeira, despejar a calda, que faremos misturando leite e ovo, e levar para assar durante uns 40 minutos. Após amornar, sirva e saboreie seu delicioso pão caseiro bem fofinho!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pão caseiro bem fofinho

40g de manteiga ou margarina
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
100 ml de água
100 ml de leite morno
1 ovo inteiro
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para a calda

1 ovo inteiro
80 ml de leite integral

Modo de preparo

Em uma bacia grande, adicione: o leite, a água, o ovo, a manteiga e o fermento em pó, misturando bem.
Aos poucos, junte a farinha de trigo, mexendo sem parar.
Acrescente o sal, misture e transfira a massa para uma bancada levemente enfarinhada.
Na sequência, sove a massa, até que ela esteja lisa, homogênea e macia. Caso necessário, junte mais ou menos farinha do que a receita pede.
Volte a massa para a bacia, cubra com um guardanapo limpo e deixe em repouso durante uns 30 minutos.
Em seguida, separe a massa em porções, fazendo 12 bolinhas de tamanho igual.
Acomode as bolinhas uma do lado da outra em uma assadeira previamente untada e enfarinhada.
Torne a cobrir com o guardanapo limpo e deixe descansar durante mais 30 minutos.
Para o preparo da calda, bata um ovo com um garfo e misture-o aos 80 ml de leite.
Despeje essa mistura sobre os pães.
Leve para assar no forno a 180°C, pré-aquecido, durante aproximadamente 40 minutos.
Decorrido esse tempo, tire do forno e deixe amornar.
Agora é só servir e se deliciar com seu fantástico pão caseiro bem fofinho! Aproveite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.