O biscoitinho é a típica guloseima que você prepara rapidamente utilizando poucos ingredientes. Além disso fica delicioso e perfeito para ser servido num chá tarde. Confira o passo a passo dessa receita de biscoitinho e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado maravilhoso dessa delícia!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer biscoitinho
Para fazer o biscoitinho vamos precisar de leite condensado e farinha de trigo com fermento e raspas de limão. Vamos misturar todos os ingredientes da massa do biscoitinho e amassar até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Em seguida iremos modelar rolinhos com a massa do biscoitinho, pressionar a superfície com um garfo, para dar um charme, e assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por 20 minutos. Na sequência vamos retirar o biscoitinho do forno, e dispor numa travessa. E o mais gostoso biscoitinho da vida ficou pronto, sirva-se!
Ingredientes da receita de biscoitinho
- 1 xícara(chá) de leite condensado
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 colher(sopa) de fermento em pó (só adicione se a farinha for sem fermento)
- Raspas de limão a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a farinha de trigo com fermento (caso a farinha seja sem fermento, adicione 1 colher(sopa) de fermento) as raspas de limão. Misture para incorporar.
- Adicione o leite condensado aos poucos, e amasse muito bem com as mãos, a cada adição, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele rolinhos com a massa, ou a modelagem que preferir. Pressione cada rolinho com um garfo.
- Disponha numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa gostosura de biscoitinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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