Essa receita de pão de frigideira é uma excelente opção de lanche para o dia a dia, pois é muito simples de se fazer e fica pronta em poucos minutos. Além de toda essa praticidade, esse pãozinho também é super macio, fofinho e não contém glúten! Não deixe de fazer esse maravilhoso pão de frigideira!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer pão de frigideira
O preparo dessa receita é incrivelmente fácil e até quem não está acostumado com a cozinha vai conseguir fazer sem maiores dificuldades. Primeiro, vamos conferir os ingredientes que utilizaremos no preparo desse pão de frigideira: ovo, amido de milho, muçarela ralada, água e fermento em pó. Com todos esses ingredientes devidamente separados, vai misturá-los todos em um bowl para formar uma massa, começando pelos ovos e água, e depois entrando com o restante dos ingredientes. Com a massa pronta, é só colocar numa frigideira com tampa, levar ao forno e aguardar nosso pão de frigideira ficar pronto!
Ingredientes da receita de pão de frigideira
- 1 ovo
- 1 copo de amido de milho
- 1 copo de muçarela ralada
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Medida do copo: 200mL
Modo de preparo
- Adicione em um bowl o ovo, a água e bata bem.
- Acrescente o amido de milho aos poucos, sem parar de mexer.
- Entre com a muçarela e misture.
- Agregue o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
- Espalhe a massa uniformemente em uma frigideira untada.
- Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe por aproximadamente 5 minutos de cada lada.
- Prontinho! Agora é só saborear seu delicioso pão de frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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