A receita de massinha frita é deliciosa, bem simples de fazer, rápida e leva poucos ingredientes. O resultado é uma receita sensacional, típica receita de vó que todo mundo adora e quando começa a comer, não para mais! Confira a receita, faça a incrível massinha frita e alimente sua memória afetiva!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer massinha frita
Para a receita de massinha frita, os ingredientes são: ovo, manteiga, açúcar, sal, fermento em pó, farinha de trigo e água morna. Vamos misturar todos os ingredientes em um recipiente, adicionando a água morna por último, pois dará o ponto na receita. Assim que a massa estiver na consistência correta, vamos cortá-la em losangos e fritá-la em óleo quente até dourar. Sua massinha frita está pronta para ser saboreada!
Ingredientes da receita de massinha frita
- 500g de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ colher (café) de sal
- água morna (até dar o ponto)
Modo de preparo
- Coloque a farinha dentro de uma tigela grande.
- Abra um buraco no meio e acrescente o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento em pó e misture.
- Adicione a água morna, aos poucos, até obter uma massa consistente.
- Ao ganhar consistência, amasse até que ela fique lisa e desgrude das mãos. Não precisa sovar.
- Com o auxílio de um rolo, abra a massa e corte tiras de 3 dedos de largura.
- Depois, faça cortes na diagonal, formando losangos.
- Frite em óleo quente (mas não muito) até dourar.
- Tire do óleo e escorra em uma fôrma forrada com papel-toalha.
- Prontinho. Sua massinha frita está pronta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Panqueca fit de couve, é uma opção para incluir na sua dieta
- Massa Básica de Coxinha, aprendi com minha cunhada de Sergipe
- Massa base para salgados assados, perfeito pro lanche da criançada
- Yakisoba de Salsicha com aquele pedacinho de frango e legumes fica tudo de bom
- Panqueca de pão de alho,massa líquida de 3 minutinhos muito gostosa
- Massa folhada deliciosa,método sem erros
- Você não vai mais parar de fazer essa receita de panqueca de espinafre com frango
- Torta de creme de leite massa que derrete na boca
- Se você está sem tempo faça esse macarrão com calabresa rápido de preparar e delicioso
- Massa de salgado: aprenda todos os segredos de uma massa sem defeitos