O bolo simples para o lanche é uma delícia versátil que pode ser saboreada a qualquer hora e com certeza irá trazer um toque especial ao dia. Fica extremamente úmido e fofinho graças a uma dica no preparo. Siga o passo a passo e descubra o segredo do bolo simples para o lanche!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo simples para o lanche
Para fazer bolo simples para o lanche iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga ou margarina, fermento em pó, suco de 1 limão e ovos. Primeiramente vamos preparar o “leite talhado” conforme as orientações. Em seguida iremos bater numa tigela e com um fouet os ingredientes da massa do bolo simples para o lanche, seguindo a sequência de adição. Vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar, e assar o bolo simples para o lanche por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia fofinha desse espetáculo de bolo simples!
Ingredientes da receita de bolo simples para o lanche
- 1 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
- 2/3 xícara(chá) de leite
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Suco de 1 limão
- 3 ovos
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o leite e o suco de limão, misture bem, e reserve.
- Essa mistura de leite “talhado” é o segredo para deixar a massa muito mais macia, úmida e fofinha.
- Coloque numa tigela o açúcar, a manteiga ou margarina e os ovos. Bata muito bem com um fouet por 1-2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite “talhado” e misture bem a cada adição para incorporar.
- Por último coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora se delicie com essa fofura de bolo simples!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.