Que tal substituir o pão francês no seu lanche ou café da manhã por uma receita simples e levinha? Você vai amar esse crepe de aveia saudável que aprenderá a fazer com ingredientes simples e nutritivos, sendo uma ótima forma de consumir fibras e proteínas, além de ser muito saborosa e versátil. Confira a receita do Canal Receitas que amo e faça o incrível crepe de aveia, que vai adorar!
Como fazer crepe de aveia
Para a receita de crepe de aveia, que tem um preparo fácil e rápido, iniciaremos misturando numa vasilha um pouco de aveia e água morna, aguardando durante uns minutos para que ela hidrate. Essa receita não tem glúten por causa da aveia, mas é bom verificar sempre a embalagem do produto antes de consumir. Na sequência, vamos colocar ovo e utilizar: sal, pimenta-do-reino e orégano para temperar. Após mexer bem, vamos colocar na frigideira, rechear com queijo e tomate, temperar com orégano e quando finalmente o queijo derreter, vamos servir e degustar seu maravilhoso crepe de aveia!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de crepe saudável
- 3 fatias de muçarela
- 1 ovo inteiro
- sal (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de água morna
- ½ tomate picado
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Coloque a água morna e a aveia numa vasilha. Espere 5 minutos até ficar hidratada e macia.
- Adicione o ovo e utilize sal, pimenta-do-reino e orégano para temperar, mexendo bem.
- Espalhe na frigideira untada com um pouco de óleo ou antiaderente, até preenchê-la.
- Assim que soltar, vire com cuidado e aguarde corar do outro lado também.
- Por cima do crepe, adicione as fatias de muçarela e o tomate.
- Use orégano a gosto para temperar.
- Feche a frigideira com a tampa e espere o queijo ficar derretido.
- Vire o crepe ao meio e então tire da frigideira.
- Sirva e aproveite seu magnífico crepe de aveia!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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