Hoje separei essa receita de Coxa de frango assada ao vinho muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.
Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Coxa de frango assada ao vinho que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!
Receita de Coxa de frango assada ao vinho
RESCREVER MODO DE PREPARO
Ingredientes:
- 6 unidades de coxas de frango;
- 4 dentes de alho;
- 1 cebola pequena;
- suco de um limão;
- 1 maço de salsa picadinha;
- 400ml de vinho tinto tinto seco;
- 1 maço de coentro picadinho;
- batata inglesa pré cozida (opcional);
- azeite para regar;
- sal a gosto;
- pimenta a gosto.
Como Fazer Coxa de frango assada ao vinho:
- Primeiramente faça a limpeza das coxas sem retirar a pele. Pegue um recipiente e tempere com o suco de limão, sal e pimenta ao seu gosto.
- Em seguida, amasse bem os dentes de alho, pique a cebola ou se preferir pode ralar também.
- E então adicione junto aos temperos verdes para dar sabor às coxas.
- Deixe pegar gosto por alguns minutinhos enquanto liga o forno a 200 graus.
- Então, acomode as coxas de frango numa assadeira retangular e jogue por cima os temperos e em seguida, vinho.
- Por fim, regue o azeite sobre todas as coxas e coloque para assar no forno pré-aquecido até que fiquem bem douradinhas.
- Se desejar, adicione batatas pré-cozidas para assar no caldo das coxas. O sabor fica maravilhoso!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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