Quem não se lembra do cheirinho de bolo simples saindo do forno na casa da vovó? Essa é uma receita clássica e fácil de fazer, que agrada a todos os paladares! Esse bolo é macio e derrete na boca, podendo ser degustado puro no café, ou você pode recheá-lo para uma festa. Confira a receita do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e faça o divino bolo simples, que é tudo de bom!
Como fazer bolo simples
Para preparar esse bolo simples, vamos usar: leite, açúcar, farinha de trigo, margarina sem sal, sal, essência de baunilha, fermento em pó e ovos. Vamos pegar uma batedeira, adicionar os ingredientes da massa, colocando por último o fermento em pó, batendo ligeiramente para incorporar. Depois vamos passar essa mistura em uma forma retangular que já esteja untada e forrada com papel toalha, e levar para assar por cerca de meia hora em forno pré-aquecido a 180°C. Vamos tirar do forno, aguardar esfriar um pouco, desenformar, retirar o papel-toalha, servir e degustar seu maravilhoso bolo simples!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo simples
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 3 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- essência de baunilha (a gosto)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Ponha os ovos e o açúcar na batedeira e bata-os super bem, até aumentar de volume. Coloque a margarina, a essência de baunilha, o sal e a farinha de trigo, devagar, alternando com o leite e bata bem cada vez que adicionar para misturar.
- No final, adicione o fermento em pó e bata ligeiramente, só para incorporar.
- Transfira essa mistura para uma forma retangular (36cm x 25cm) untada e forrada com papel-toalha (a parte de cima do papel-toalha não deve ser untada).
- Não precisa se preocupar em revestir a forma com papel-toalha, pois funciona muito bem.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente meia hora. Tire do forno, aguarde esfriar um pouco, desenforme, retire o papel-toalha e coloque em uma travessa ou prato.
- Sirva e saboreie seu magnífico bolo simples!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.