O bolo de fubá muito cremoso é um clássico da culinária de casa de vó e é apreciado por muita gente. Além disso já esteve presente na infância de todo mundo. Confira o passo a passo dessa versão de bolo de fubá cremoso e faça. Você vai amar por é saboroso da primeira à última fatia!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de fubá muito cremoso
Para fazer bolo de fubá muito cremoso vamos precisar de leite, farinha de trigo, açúcar, fubá, queijo ralado, manteiga, ovos e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa de bolo de fubá muito cremoso, despejar numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar e assar por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar o bolo de fubá muito cremoso do forno, deixar esfriar e desenformar. E agora um maravilhoso bolo de fubá muito cremoso acaba de ficar prontinho. Sirva-se!
Ingredientes da receita de bolo de fubá muito cremoso
- 5 xícaras(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de fubá
- 100 gramas de queijo ralado
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. Bata por 1 minuto. Adicione o fubá, a farinha de trigo e o queijo ralado.
- Bata por mais 1 minuto para homogeneizar. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- E agora é só saborear esse delicioso bolo de fubá muito cremoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.