Bolo de banana é uma excelente opção para ser servida num chá ou lanche da tarde. Existem várias maneiras de fazer, mas nessa versão você vai se surpreender com o jeito diferenciado de assar o bolo de banana. Siga o passo e faça hoje, você vai se apaixonar e fazer toda semana!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de banana
Para fazer bolo de banana vamos precisar de farinha de trigo, leite, óleo, açúcar, fermento em pó, ovo e banana amassada. Iremos misturar numa tigela e com um fouet, todos os ingredientes da massa do bolo de banana, exceto o fermento que será misturado por último com uma colher. Em seguida vamos despejar a massa do bolo de banana numa sanduicheira previamente untada, polvilhar açúcar com canela, e deixar assar o tempo tradicional. Na sequência, iremos retirar da sanduicheira, e se deliciar com essa maravilha de bolo de banana!
Ingredientes da receita de bolo de banana
- 3 colheres(sopa) de farinha de trigo peneirada
- 3 colheres(sopa) de leite
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 colher(sobremesa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 banana bem madura amassada
- Açúcar com canela para polvilhar
- 1 colher(chá) de manteiga para untar
- 1 sanduicheira
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo e bata um pouco. Adicione a banana amassada, o óleo, o leite e o açúcar, misture bem com um fouet para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misture a cada adição. Coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa sanduicheira untada com a manteiga, espalhe bem para ficar uniforme, e polvilhe o açúcar com canela.
- Feche a sanduicheira e espere o tempo de assar. Não fiquei abrindo para não solar o bolo.
- Depois de assado, retire da sanduicheira e sirva essa delícia de bolo de banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.