Você está procurando uma receita saudável e deliciosa de bolo? Então acaba de encontrar! O bolo de aveia com banana, livre de açúcar e farinha, é ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche especial. Além de aproveitar as bananas maduras, ele proporciona benefícios nutricionais. Confira a receita do Canal Teresa Activa e faça o divino bolo de aveia com banana! Quem provar vai amar!
Como fazer bolo de aveia com banana
Para o bolo de aveia com banana, utilizaremos: iogurte natural integral, aveia em flocos, bananas fatiadas, mel, óleo de coco, fermento em pó e ovos. Utilizaremos o liquidificador para misturar todos os ingredientes da massa, acrescentando o fermento no final e batendo para agregar. Na sequência, iremos transferir a mistura para uma forma para pão previamente untada com manteiga, distribuir as fatias de banana, usar mel para regar e polvilhar com canela a gosto. O bolo será assado por cerca de 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Após tirar do forno, aguardaremos que amorne um pouco e desenformaremos. Sirva e desfrute de seu incrível bolo de aveia com banana!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de aveia com banana
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 1 pote de iogurte natural integral
- 3 bananas cortadas em rodelas
- 1 banana fatiada para dispor sobre a massa
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- mel e canela em pó (o quanto baste)
- 200g de aveia em flocos
- 6 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de mel
Modo de preparo
- Liquidifique bem os ovos, o iogurte, a aveia, as bananas, o mel e o óleo de coco por cerca de 2 minutos para que se integrem completamente.
- Junte o fermento em pó e bata brevemente somente para misturar.
- Unte generosamente uma forma para pão (34cm x 11cm) com manteiga e passe a massa para ela.
- Acomode as fatias de banana por cima da massa, utilize mel para regar e salpique canela a gosto.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
- Após tirar do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Sirva imediatamente e deguste seu irresistível bolo de aveia com banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.