A bisteca suína é uma carne que, além de barata, é extremamente saborosa! Com um temperinho que não tem como dar errado e um preparo que é muito simples, essa bisteca vai receber muitos elogios, seja no almoço ou jantar em família. Faça e todos irão amar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bisteca suína
Para fazer essa bisteca vamos precisar de ingredientes que são baratos e fáceis de conseguir, como bisteca suína, vinagre, mostarda, azeite, orégano, páprica picante, pimenta-do-reino, e sal. Preparar essa bisteca suína é extremamente simples! Primeiro, misturamos os ingredientes do tempero e temperamos a bisteca, deixando marinar por 30 minutos para pegar bem o tempero. Fritamos a bisteca em um pouco de óleo até dourar bem dos dois lados, colocando sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Aí é só provar essa maravilha!
Ingredientes da receita de bisteca suína
- 600 g de bisteca suína
- 50 ml de vinagre
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de azeite
- orégano, páprica picante, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o vinagre, a mostarda, a pimenta-do-reino, o orégano, a páprica picante, o sal e o azeite.
- Misture muito bem e despeje o tempero sobre a bisteca, deixando descansar num refratário por pelo menos 30 minutos para pegar o tempero.
- Em uma frigideira, coloque a bisteca para fritar com um pouco de óleo até dourar bem dos dois lados.
- Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Agora é só saborear essa delícia de bisteca!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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