Prepare-se para uma explosão de sabores com essa versão única e irresistível de abobrinha assada, feita no forno. Esta deliciosa iguaria é fácil de preparar, deliciosa e repleta de temperos que vão conquistar o paladar de todos, sendo ideal para acompanhar suas refeições! Confira a receita do Canal Bete com carinho e faça a divina abobrinha assada, que vai encantar a todos!
Como fazer abobrinha assada
Para a receita da deliciosa abobrinha assada, com um preparo fácil, precisaremos de: alho, tomate, cebola, alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta-do-reino, sal e abobrinha. Começaremos retirando as pontas das abobrinhas, fatiando em rodelas e temperando, em seguida, dispondo numa assadeira untada. Iremos picar em rodelas o tomate e a cebola, temperar e dispor por cima da abobrinha. Levamos ao forno durante 25 minutos para assar e depois vamos servir e apreciar sua apetitosa abobrinha assada!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de abobrinha assada
- 5 dentes de alho picadinhos
- alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
- 2 abobrinhas médias fatiadas
- ½ cebola média em rodelas finas
- 2 tomates pequenos em rodelas finas
Modo de preparo
- Primeiramente higienize e tire as pontas das abobrinhas, picando-as em rodelas com uma espessura aproximada de meio dedo.
- Numa vasilha, harmonize as abobrinhas com o alho, sal, pimenta-do-reino, orégano, alecrim e cúrcuma.
- Distribua as abobrinhas em uma assadeira e deixe reservada.
- Em um recipiente, una o tomate e a cebola, utilizando sal e pimenta-do-reino para temperar.
- Agora, arrume as rodelas de tomate por cima das abobrinhas e a cebola por cima dos tomates, caprichando na hora de regar com azeite.
- Coloque em forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 25 minutos.
- Finalmente, sirva e delicie-se com essa maravilhosa abobrinha assada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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