Sabe aquele bolo simples, que você bate a massa com praticidade no liquidificador e fica delicioso e perfeito para acompanhar um café quentinho? Então, o bolo de água é assim, além de barato, traz uma massa fofa e macia, que vai perfumar sua cozinha! Não perca tempo, confira a receita e faça ainda hoje o delicioso bolo de água, que vai encantar a todos!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de água
Para a receita do bolo de água, utilizaremos: açúcar, água, ovos, fermento em pó, margarina e farinha de trigo. No liquidificador, bateremos os ingredientes da massa, colocando por último a farinha de trigo devagar e o fermento, misturando-os na massa numa vasilha. Na sequência, vamos transferir a massa para uma forma de buraco no meio, que já esteja untada com óleo e assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos. Iremos tirar do forno, esperar esfriar, desenformar e degustar seu sensacional bolo de água!
Ingredientes da receita de bolo de água
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- 1 copo (requeijão) de água
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione: os ovos, o açúcar, a água e a margarina, batendo bem durante 1 minuto para que fique uniforme.
- Passe para uma tigela, acrescente gradualmente a farinha de trigo, mexendo bem a cada vez. Por último junte o fermento em pó, e misture suavemente com o auxílio de uma colher.
- Transfira a massa para uma forma (21cm de diâmetro) de buraco no meio, previamente untada com óleo e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, durante cerca de 35 minutos.
- Após esse tempo, tire do forno, espere esfriar, desenforme, sirva e aprecie seu saboroso bolo de água!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.