Bolo de maisena é uma maneira mais fácil de preparar um bolo caseiro sem utilizar farinha de trigo na massa. Fica extremamente fofinho com uma textura macia que derrete na boca. Perfeito para servir num café da manhã ou da tarde. Faça hoje mesmo essa delicia de bolo de maisena!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de maisena
Para fazer bolo de maisena iremos utilizar ovos, açúcar, maisena, manteiga ou margarina e fermento em pó. Vamos bater na batedeira primeiramente os ovos com o açúcar por aproximadamente 3-4 minutos até obter um creme esbranquiçado. Em seguida iremos acrescentar a manteiga ou margarina e bater um pouco mais. Por último iremos colocar a maisena e o fermento, e misturar bem com um fouet. Vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada com óleo e assar o bolo de maisena por cerca de 30 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar do forno, esperar esfriar, desenformar e se deliciar com cada fatia fofinha desse lindo bolo de maisena!
Ingredientes da receita de bolo de maisena
- 3 ovos
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 ½ copo(requeijão) de maisena
- 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga ou margarina em ponto de pomada
- 1 colher(chá) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem por 3-4 minutos até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione a manteiga ou margarina e bata por mais 1 minuto. Acrescente a maisena, aos poucos e misture bem com um fouet, a cada adição.
- Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central, untada com óleo.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos. Espere esfriar, desenforme e disponha numa travessa para servir.
- E o bolo de maisena top das galáxias ficou prontinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.