Pudim na travessa além de ser uma deliciosa sobremesa é uma maneira inusitada de preparar um pudim. Fica extremamente cremoso e é perfeito para ser servido após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça ainda hoje esse espetáculo de pudim! É incrível demais!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer pudim na travessa
Para fazer pudim na travessa vamos precisar de creme de leite, leite condensado, ovos e goiabada cortado em cubos. Iremos misturar com um fouet e numa tigela, os ingredientes da mistura do pudim na travessa, seguindo a sequência de preparo, até obter um creme homogêneo. Em seguida vamos despejar num refratário levemente untado com óleo, e assar o pudim na travessa por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 240 graus. Retirar do forno, e saborear cada fatia maravilhosa desse saboroso pudim!
Ingredientes da receita de pudim na travessa
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 ovos
- Goiabada cortada em cubos a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e bata muito bem com um fouet. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata um pouco mais até homogeneizar.
- Despeje essa mistura num refratário (20 cm x 20 cm) levemente untado com óleo e disponha cubos de goiabada a gosto.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e se delicie com esse lindo pudim!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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