Você já imaginou fazer um bolo delicioso e fofo sem usar farinha de trigo e sem sujar a cozinha? Pois é possível com essa receita incrível, simples e rápida de bolo na panela, que leva apenas 4 ingredientes, entre eles, maisena e leite condensado. Confira a receita do Canal Receitas Da Nini e faça o magnífico bolo na panela, que vai deixar todo mundo com água na boca!
Como fazer bolo na panela
Para a receita de bolo na panela, com um preparo fácil, utilizaremos: ovo, leite condensado, e fermento em pó e amido de milho. Ou seja, apenas 4 ingredientes básicos! Começaremos batendo o ovo numa vasilha até ficar aerado. Em seguida, vamos misturar o leite condensado e agregar o amido de milho e o fermento em pó. Iremos transferir a massa para uma panela untada, tampar e colocar em fogo baixo até que a parte superior fique sequinha. Vamos virar o bolo para ficar dourado do outro lado também. Agora você já pode servir e degustar seu magnífico bolo na panela!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo na panela
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 ovo inteiro
- ½ xícara (chá) de amido de milho
Modo de preparo
- Numa vasilha, bata o ovo com um fouet até ficar espumoso.
- Junte o leite condensado e mexa bem. Depois, adicione o amido de milho e o fermento em pó e misture.
- Coloque a massa em uma panela untada e cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada.
- Para que o bolo fique dourado e crocante por fora, espere a superfície da massa ficar seca e soltar do dedo ao tocar, não grudando mais nele. Depois, use um prato ou outra panela para virar o bolo e deixar que ele doure do outro lado também.
- Está pronto! Agora é só servir e aproveitar o seu gostoso bolo na panela!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.