A bala de gelatina é bem simples de ser feita, fica deliciosa e com certeza irá conquistar todas as crianças. Além disso, ela é feita com poucos ingredientes e rende bastante. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo essa bala de gelatina sensacional!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bala de gelatina
Para fazer a bala de gelatina, vamos começar dissolvendo as gelatinas com sabor em água fervente e reservar, depois vamos dissolver as gelatinas sem sabor em água fria e levar ao fogo por 5 minutos em banho-maria ou por 30 segundos no micro-ondas, misture e coloque em um refratário untado com óleo, coloque na geladeira por 1 hora e depois corte em cubinhos pequenos. Por último, empane a bala de gelatina no açúcar cristal e sirva. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bala de gelatina!
Ingredientes da receita de bala de gelatina
- 3 pacotinhos de gelatina (do sabor que desejar)
- 2 envelopinhos de gelatina em pó sem sabor
- 250ml de água fria
- 250ml de água quente
- açúcar cristal para empanar (opcional)
Modo de preparo
- Dissolva os 3 pacotinhos de gelatina em 250ml de água fervente e reserve.
- Dissolva 2 envelopinhos de gelatina em pó sem sabor em 250ml de água fria e leve ao fogo por 5 minutos em banho-maria ou por 30 segundos no micro-ondas.
- Misture tudo e coloque em um refratário levemente untado com óleo (retire o excesso de óleo utilizando papel toalha).
- Para finalizar, coloque na geladeira por 1 hora e, em seguida, corte em cubinhos pequenos.
- Passe as balas de gelatina no açúcar cristal e sirva em seguida.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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