Torta de maçã é uma sobremesa clássica da confeitaria e existem várias maneiras de fazer. Nessa versão, super fácil e rápida de fazer, você irá preparar a mais deliciosa torta de maçã da vida. Siga o passo a passo e faça hoje essa maravilha, que parece que vai dar ruim mas dá super certo!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer torta de maçã
Para fazer torta de maça iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, maças descascadas e cortadas em meia lua, ovos, manteiga derretida, canela em pó, fermento em pó, suco de limão e baunilha. Primeiramente iremos misturar bem as maças com o suco de limão e a canela em pó, dispor no fundo de uma forma redonda untada e polvilhada com açúcar e canela. Numa tigela vamos misturar os secos, e colocar sobre as maçãs. Em seguida a manteiga derretida, e por último, os ovos batidos com 1 colher(sopa) de açúcar e baunilha. Assar por 40-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, esperar amornar e saborear cada pedacinho dessa incrível torta de maçã!
Ingredientes da receita de torta de maçã
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 4 maçãs descascadas e sem sementes
- 4 ovos
- 120 gramas de manteiga derretida
- 1 colher(sopa) de canela em pó
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
- Suco de limão q.b.
- Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Numa tigela corte as maçãs em meia lua e adicione o suco de limão, para que elas não escureçam.
- Adicione a canela em pó e misture bem para incorporar os ingredientes.
- Despeje as maçãs numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e polvilhada com açúcar e canela, e arrume bem para ficar uniforme.
- Coloque em outra tigela a farinha de trigo, o açúcar (reserve 1 colher(sopa) e o fermento. Misture bem para homogeneizar.
- Distribua essa mistura dos secos sobre as maçãs na forma. Coloque por cima da farinha, a manteiga derretida.
- Bata os ovos ligeiramente com o açúcar reservado acima e a baunilha. Bata bem até espumar.
- Despeje sobre a manteiga derretida e espalhe bem para ficar bem uniforme.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora é só se deliciar com essa maravilha de torta de maçã!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.