O bolo de nada, também chamado de bolo simples, é uma delícia de receita que não tem erro na hora de preparar. Macio e saboroso ele pode ser servido com o que você desejar, pois combina com qualquer recheio ou cobertura. Mas se preferir, ele também fica ótimo puro, para acompanhar seu café ou lanche. Confira a receita e faça o gostoso bolo de nada, que vai agradar a todos!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo de nada
Para o bolo de nada, utilizaremos: ovos, leite, farinha de trigo, açúcar, manteiga ou margarina e fermento em pó. Vamos iniciar batendo todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento em pó, que vamos colocar por último, utilizando uma colher para mexer suavemente. Na sequência, iremos untar e enfarinhar uma forma e passar a mistura para ela, levando para assar em forno médio por cerca de 40 minutos (realize o teste do palito). Finalmente, vamos tirar do forno, deixar amornar e desenformar. Sirva e saboreie seu espetacular bolo de nada!
Ingredientes da receita de bolo de nada
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 ovos inteiros
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o açúcar e a margarina e bata por alguns minutos até formar um creme liso.
- Coloque a farinha de trigo e bata mais um pouco para misturar bem.
- Por último, coloque o fermento em pó e não bata, apenas mexa delicadamente com uma colher.
- Pegue uma forma (23cm x 9cm) com buraco no meio, unte e polvilhe com farinha e despeje a massa nela.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar (para ter certeza que está assado, realize o teste do palito).
- Na sequência, tire do forno, aguarde amornar e só então desenforme.
- Agora você já pode servir e se deliciar com seu delicioso bolo de nada! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.