Brigadeirão de chocolate uma sobremesa rápida cremosa com sabor marcante

A receita de hoje é uma tradicional sobremesa da nossa culinária, o brigadeirão! A receita que vamos te ensinar é muito simples e prática, e o resultado é surpreendentemente gostoso. Pode ter certeza que todo mundo vai adorar comer esse maravilhoso brigadeirão depois do almoço ou jantar! 

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer brigadeirão 

Para fazer essa sobremesa perfeita, vamos precisar dos seguintes ingredientes: ovos, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó 50% cacau, manteiga e granulado. O primeiro passo da nossa receita é bater todos os ingredientes, exceto o granulado, no liquidificador. Desta feita, transferimos a mistura para uma forma de furo, devidamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Na sequência, fechamos essa forma com papel alumínio e colocamo-la numa panela com um pouco d’água. Então levamos ao fogo baixo até cozer completamente. Agora é só esperar esfriar! 

Ingredientes da receita de brigadeirão

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (100g)
• 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente (12g)
• chocolate granulado para finalizar (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. 
2. Bata até homogeneizar. 
3. Transfira para uma forma de furo untada com manteiga e açúcar.
4. Cubra com papel alumínio.
5. Coloque a forma dentro de uma panela com um pouco de água. 
6. Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
7. Deixe cozinhar em banho-maria por aproximadamente 30 minutos. Se preferir, faça o teste do palito. 
8. Desligue o fogo e deixe esfriar. 
9. Retire a forma de dentro da panela cuidadosamente e leve à geladeira por 4 horas. 
10. Desenforme com cuidado.
11. Seu brigadeirão está pronto! Agora é só se deliciar!