Rosquinhas húngaras fáceis e saborosas receita mineira perfeita para o café

Pensa num pão doce recheado com coco ralado, e regado com uma calda deliciosa de leite condensado e mais coco ralado! Acabou de encontrar! A rosquinha húngara é exatamente essa delícia! Confira a receita Dayanne Ribeiro e faça hoje mesmo as rosquinhas húngaras mais incríveis que você já provou!

Como fazer rosquinhas húngaras

Para fazer as rosquinhas húngaras iremos ter que fazer 2 preparos: primeiramente a massa, a qual iremos misturar todos os ingredientes, exceto o leite que deverá ser adicionado aos poucos, até obter o ponto de sovar, depois disso amassar por 10 minutos até a massa ficar lisa e macia. Deixar descansar, em lugar aquecido e coberta com um pano. Na sequência iremos abrir a massa no formato de um retângulo, colocar o recheio, e enrolar como um rocambole. Iremos fechar bem as pontas, e cortar em fatias de 2-3 cm. Vamos dispor as rosquinhas húngaras numa assadeira untada e assar até que dourem levemente. Retirar do forno, regar com a calda e agora é só se deliciar com essas rosquinhas húngaras maravilhosas!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de rosquinhas húngaras

Para a massa

3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite (aproximadamente)
¼ xícara (chá) de óleo
1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) rasa de sal
½ envelope de fermento biológico seco (5g)

Para o recheio

1 xícara (chá) de coco ralado
½ xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina

Para a calda

leite condensado (a gosto)
coco ralado (a gosto)

Modo de preparo

Do recheio

Numa tigela, misture todos os ingredientes e reserve.

Da massa

Coloque numa tigela grande, a farinha de trigo, o óleo, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
Misture bem para incorporar, e vá acrescentando o leite, aos poucos, até chegar ao ponto de sovar a massa.
Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove bem por cerca de 10 minutos até obter uma massa lisa e que grude levemente nas mãos.
Cubra com um pano e deixe crescer por 1 a 2 horas em local aquecido, como por exemplo, o forno desligado.
Depois desse tempo, na bancada enfarinhada, abra a massa com um rolo, e modele no formato de um retângulo.
Coloque o recheio por toda superfície e espalhe bem para ficar uniforme.
Enrole como se fosse um rocambole, e umedeça os dedos com água, para fechar bem as duas pontas.
Corte em fatias de 2-3 cm e disponha numa assadeira untada com margarina, deixando um espaço entre elas, para que cresçam.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C até que as rosquinhas fiquem levemente douradas.
Retire do forno, pincele leite condensado e salpique coco ralado a gosto.
Espere amornar e sirva as deliciosas rosquinhas húngaras em seguida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.