A receita de bolo de limão rende bastante, é bem prática, simples e fica deliciosa. Esse bolo maravilhoso que vai deixar sua cozinha com um aroma bem gostoso é macio, fofinho e todos vão pedir bis. Perfeito para servir no seu café da manhã ou lanche da tarde, esse bolo também vai agradar as crianças. Confira a receita, faça o incrível bolo de limão e receba os elogios!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo de limão
Para a receita do bolo de limão, os ingredientes necessários são: ovos, leite, óleo, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e raspas de um limão. Vamos bater os ingredientes no liquidificador, acrescentar as raspas e misturar com uma colher. Em seguida, vamos assar no forno até dourar, aguardar amornar e desenformar. Prontinho, você já pode deliciar-se com seu irresistível bolo de limão!
Ingredientes da receita de bolo de limão
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- raspas de 1 limão tahiti
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo e o açúcar e bata durante 2 minutos.
- Junte a farinha de trigo e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente, utilizando a tecla pulsar do liquidificador.
- Coloque as raspas de limão e misture com uma colher.
- Transfira a massa para 2 formas número 18, untadas e enfarinhadas.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C até que o bolo fique dourado.
- Tire do forno, aguarde amornar e desenforme.
- Sirva seu delicioso bolo de limão e bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.