A receita do bolo de chocolate simples te ensina a preparar, como o próprio nome já diz, de forma simples, esse bolo clássico que é o queridinho das crianças e também de muitos adultos. Ideal para o seu café da manhã ou lanche da tarde, essa gostosura que tem a massa bem macia e fofinha, será um sucesso em sua casa. Confira a receita e faça hoje mesmo o delicioso bolo de chocolate simples!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de chocolate simples
Para a receita do bolo de chocolate simples, os ingredientes necessários são: farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar, óleo, leite, ovos e fermento em pó. Inicialmente, vamos bater tudo no liquidificador, exceto a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento, que serão misturados por último. Na sequência, vamos transferir para uma forma untada e enfarinhada, e assar em forno médio pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos. Finalmente, vamos tirar do forno, deixar amornar e depois desenformar. Você já pode servir e aproveitar seu sensacional bolo de chocolate simples!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate simples
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 ovos grandes ou 3 ovos pequenos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o leite e o óleo e bata por cerca de 3 minutos, até formar um creme homogêneo.
- Passe a mistura para um recipiente e vá juntando aos poucos, a farinha de trigo, intercalando com o açúcar e o chocolate em pó, batendo bem com um fouet a cada adição.
- Por último, coloque o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma (20cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Desenforme morno e sirva seu delicioso bolo de chocolate simples!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.