A cueca virada salgada é uma versão salgada da cueca virada doce, perfeita para servir como petisco. Feita com ingredientes simples e que todo mundo sempre tem em casa, essa receita é perfeita para ser saboreada junto da sua bebida favorita. Confira agora mesmo a receita e aproveite!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer cueca virada salgada
Para fazer essa cueca virada salgada você vai precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como leite, ovo, margarina, sal, cebolinha, fermento químico em pó, tempero Sazón, farinha de trigo e óleo (para fritar). O modo de preparo é simples: basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, deixando a farinha de trigo misturada com o fermento em pó por último. Depois, é só modelar as cuecas viradas e fritar em óleo até que fiquem douradinhas. Agora basta apreciar essa delícia!
Ingredientes da receita de cueca virada salgada
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 2 pacotinhos de Sazón do sabor de sua preferência
- 1 xícara (chá) de cebolinha picada
- ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 1 litro de óleo (para fritar)
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
- Em outro recipiente, misture os ovos, a margarina, o leite, o Sazón, a cebolinha e o sal.
- Junte a farinha de trigo misturada com o fermento, aos poucos, até a massa soltar das mãos.
- Com ajuda de um rolo, abra a massa na espessura desejada. Se for mais grossa, a cueca virada ficará mais fofinha; se for mais fina, ela ficará mais sequinha.
- Corte a massa em retângulos, faça um corte bem no centro e vire uma das pontas para dentro desse corte, formando a cueca virada.
- Frite em óleo quente, poucas unidades de cada vez, até dourarem.
- Escorra em papel absorvente, espere esfriar e sirva sua deliciosa cueca virada salgada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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