Que tal uma sobremesa de morango para adoçar e alegrar o seu dia? A receita de sobremesa de morango é bem fácil de fazer, rápida, prática e super gostosa. Ideal para servir após seu almoço de domingo ou em alguma ocasião especial, essa delícia vai agradar toda a família. Confira a receita, faça a incrível sobremesa de morango e receba os elogios!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa de morango
Para a sobremesa de morango, vamos começar fazendo um creme com leite condensado, o amido de milho, o leite e a gema, mexendo sempre até engrossar. Depois vamos apagar o fogo e passe o creme para uma travessa. Vamos misturar em um recipiente as claras em neve, o açúcar, o creme de leite e os morangos picados, reservando alguns para decorar. Vamos despejar essa mistura sobre o creme, decorar com os morangos reservados, polvilhe chocolate granulado e leve para gelar até a hora de servir. Sua deliciosa sobremesa de morango está pronta, delicie-se!
Ingredientes da receita de sobremesa de morango
- 1 bandeja de morangos picados
- 2 medidas da lata de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho
- 1 gema de ovo
- 2 claras em neve
- chocolate granulado (para polvilhar)
Modo de preparo
- Misture em uma panela o leite condensado, o amido de milho, o leite e a gema.
- Mexa sempre, em fogo baixo, com uma colher de pau até engrossar.
- Apague o fogo e passe o creme para uma travessa ou refratário de vidro.
- Bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
- Misture em um recipiente as claras em neve, o creme de leite e os morangos picados (reserve alguns para decorar).
- Despeje essa mistura sobre o creme, decore com morangos reservados e polvilhe chocolate granulado.
- Leve para gelar até a hora de servir e está pronta a maravilhosa sobremesa de morango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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