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Sopa de Frango Fácil e Rápida

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    Quer esteja a sentir o frio ou apenas precise de um pouco de conforto, nada como uma canja de galinha caseira para o aquecer de dentro para fora. Com esta receita rápida, você pode ter na mesa a melhor canja de galinha da sua vida em apenas 40 minutos.

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    Ingredientes para Sopa de Macarrão com Frango

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    Aqui está o que você precisa para esta receita clássica de sopa de galinha:

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    Cebola e Aipo
    Na primeira etapa da receita da canja de galinha, cebola picada e aipo picado são cozidos em óleo até ficarem perfumados e macios.


    Sopa
    A receita da canja de galinha pede uma mistura de caldos de galinha e vegetais. Se você não tiver tempo ou ingredientes, pode usar um ou outro.


    Frango
    Sim, você vai precisar de frango. Se sobrar frango assado, você pode usá-lo em vez de peitos de frango cozidos para uma opção econômica.


    Macarrão
    Certifique-se de não adicionar o macarrão muito rapidamente, pois cozinhar por muito tempo os deixará moles.


    Cenouras
    As cenouras, que conferem cor e sabor brilhantes, são adicionadas no final do cozimento para torná-las macias. Você pode adicionar aos legumes derretidos no início, se quiser que as cenouras fiquem macias.


    Manjericão e Orégano
    Manjericão seco e orégano dão um sabor terroso a esta receita de canja de galinha.



    Como fazer sopa de macarrão com frango

    Você encontrará a receita completa abaixo, mas aqui estão algumas dicas a serem lembradas ao fazer esta receita de sopa de macarrão:


    Melhores receitas de sopa de galinha

    As gemas são uma escolha tradicional para a sopa de galinha. Rotini e fusilli também funcionam bem, mas você pode usar o que tiver de sobra.


    Personalize a Gosto

    Adoramos a simplicidade desta receita fácil de canja de galinha. No entanto, você pode ser criativo com especiarias e temperos. Os revisores dizem que gostam de adicionar folhas de louro, alho, ervas de Provence, alecrim e tomilho.


    Faça com ingredientes que você já tem

    Esta receita torna mais fácil e econômica. Experimente frango assado em vez de peito de frango cozido, cubos de água e caldo de carne em vez de caldo ou óleo em vez de manteiga.

    O que é sopa de macarrão com frango?

    A canja de galinha é uma refeição por si só, então você não precisa combiná-la com nenhum lado (exceto talvez ingredientes salgados). Mas, se você quiser ir além, experimente algo do pão para absorver o delicioso molho. Aqui estão alguns deliciosos:

    Como armazenar sopa de macarrão com frango

    Guarde as sobras da canja de galinha em um recipiente hermético na geladeira por três a quatro dias.

    Você pode dizer sopa de macarrão com frango?

    Sim! Você pode congelar canja de galinha – e deve fazê-lo se não planeja comê-la em alguns dias. Se você estiver fazendo esta receita para congelar, considere preparar o molho e o macarrão separadamente. Alimentos congelados se decompõem e ficam moles quando descongelados.

    Para congelar canja de galinha (com ou sem macarrão), despeje pequenas porções da sopa resfriada em sacos de congelamento rotulados com a data. Armazene até seis meses. Coloque de volta no fogão.

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