Pudim de sorvete com calda de chocolate ou torta de sorvete fácil de preparar e é uma delícia

O pudim de sorvete fácil é muito rápido de fazer, fica incrivelmente cremoso e é uma sobremesa gelada muito saborosa. Confira o passo a passo da receita de pudim de sorvete fácil, faça agora mesmo, e você vai comprovar que é a delícia mais gostosa que você já provou! Sabor incrível!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pudim de sorvete fácil

Para fazer pudim de sorvete fácil iremos precisar de leite, coco em flocos, chantilly, maisena, leite condensado, creme de leite, leite de coco e gelatina incolor sem sabor. Primeiramente iremos forrar uma forma de furo central com a calda de chocolate. Na sequência vamos levar ao fogo todos os ingredientes do pudim de sorvete fácil, exceto o chantilly que deverá ser batido em ponto de picos firmes e misturado após o creme ficar pronto e totalmente frio. Em seguida vamos despejar o creme do pudim de sorvete fácil na forma forrada com a calda, levar para gelar no freezer por aproximadamente 6 horas, retirar do freezer, desenformar e saborear esse delicioso pudim de sorvete fácil!

Ingredientes da receita de pudim de sorvete fácil

Para a calda de chocolate

½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% peneirado
½ xícara(chá) de água
1 ½ xícara(chá) de açúcar

Para o pudim de coco

2 xícaras(chá) de leite
1 xícara(chá) de coco em flocos
1 xícara(chá) de chantilly
¼ xícara(chá) de maisena
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
½ envelope de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

Da calda de chocolate

Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe até derreter e formar uma calda dourada. Adicione a água e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante.
Retire do fogo, acrescente o chocolate em pó peneirado e misture bem por 1 minuto para que o chocolate agregue totalmente ao caramelo.
Forre totalmente, com essa calda o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e leve para geladeira até a calda firmar. Reserve.

Do pudim de coco

Coloque numa panela o leite condensado a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite de coco, a gelatina incolore misture tudo muito bem.
Acrescente o creme de leite, o coco em flocos e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e começar a engrossar.
Deixe cozinhar por mais 6 minutos ou até obter um creme consistente. Retire do fogo e deixe esfriar muito bem.
Na batedeira coloque o chantilly e bata até obter ponto de picos e firmes.
Misture essa mistura de chantilly no creme de coco já frio.
Despeje na forma forrada com a calda de chocolate leve para gelar no freezer por cerca de 6 horas.
Depois desse tempo, retire do freezer, passe uma faquinha nas laterais e desenforme.
E o pudim de sorvete fácil mais gostoso do mundo ficou pronto. Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.