Aprenda a preparar deliciosos legumes gratinados conferindo a receita passo a passo . Estes vegetais simples vão muito bem com qualquer proteína e podem ser servidos simples; eles são uma potência nutricional.
Receita de Legumes Gratinados
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 500 gramas de batata sem casca e cortada em rodelas finas;
- 2 cenoura sem casca e cortadas em cubinhos;
- 1 caixa de creme de leite;
- 3/4 xícara (chá) de maionese;
- 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado;
- 1/2 xícara (chá) de ervilha;
- 1 pimentão verde pequeno, sem sementes e em cubos;
- 1 pimentão vermelho pequeno, sem sementes e em cubos;
- 1 pimentão amarelo pequeno, sem sementes e em cubos;
- 1/2 xícara (chá) de milho verde;
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado;
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
- sal a gosto.
Modo de Preparo:
- Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias.
- Escorra e reserve.
- Aqueça ligeiramente o creme de leite e misture à maionese.
- Retire do fogo e dissolva o tablete de caldo no creme de leite quente.
- Misture as ervilhas, os pimentões e o milho. Reserve.
- Em um refratário, arrume uma camada de batata e cenoura.
- Cubra com a mistura de creme de leite.
- Por cima, ponha a mussarela.
- Repita as camadas e finalize com o creme de leite.
- Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até gratinar.
- Sirva quente.
Você pode gostar dessas receitas também:
Mandioca frita cremosa tão fácil de preparar que você não vai acreditar
Salada de grão de bico para acompanhar sua refeição com requinte
Barquinha de batata gratinada ótima opção para uma refeição de última hora
Fricassê de Frango, Surpreenda Sua Família Com Essa Delicia de Cremosidade!
Torta de abobrinha maravilhosa com massa leve além de econômica
Aprendi essa torta de sobras da geladeira agora faço todo final de semana
Macarroneis ou salada de macarrão é simples de preparar barata e fica maravilhosa
Purê com carne moída é simplesmente fantástico e super econômico
Antepasto de Berinjela Fácil, Perfeito para Servir Com Torradas e Pães!
Legumes Gratinados, Foi a Melhor Coisa Que Eu Já Comi na Vida!
Medidas importantes
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
Gostou da receita Legumes gratinados? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!