Hoje separei essa receita de Escondidinho de frango muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.
Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Escondidinho de frango que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!
Receita de Escondidinho de frango
Adicione o frango a uma panela quando as cebolas estiverem parcialmente cozidas e translúcidas. Em seguida, adicione o alho, refogue até dourar. Adicione os tomates e mexa até secarem. Adicione o frango pré-cozido e misture com páprica, orégano e sal. Depois disso, adicione a manteiga em uma panela e derreta antes de adicionar o purê de batatas cozidas. Adicione orégano e sal às batatas antes de misturar bem. Em seguida, adicione metade da batata em um molde e espalhe uniformemente antes de adicionar todo o frango por cima. Por fim, cubra o prato com o restante da batata e do queijo para criar um produto final. O orégano adiciona sabor quando assado em uma crosta comestível até que o queijo endureça. Isso deve ser feito em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Ingredientes:
- 2 Colheres (Sopa) de Azeite ou Óleo;
- 1/2 Cebola Picada;
- 2 Dentes de Alho;
- 1 Tomate Italiano Picado;
- 500g de Frango Cozido e Desfiado;
- 1 Colher (Sopa) de Colorau;
- 1 Colher (Chá) de Sal;
- Orégano a Gosto;
- 1 Sachê de Molho de Tomate;
- Purê de Batatas;
- 2 Colheres (Sopa) de Manteiga ou Margarina;
- 1kg de Batatas;
- 1/2 Colher (Chá) de Sal;
- 1/2 Xícara (Chá) de Leite;
- Orégano a Gosto.
Como Fazer Escondidinho de frango:
- Refogue a cebola até ficar transparente, acrescente o alho e refogue bem até dourar, adicione o tomate e mexa até dar uma secada, acrescente o frango já cozido e misture, coloque sal, colorau e o orégano a agosto, misture.
- Acrescente o molho de tomate e misture. Reserve.
- Em uma panela derreta a manteiga e adicione as batatas cozidas e amassadas, coloque orégano e sal e misture bem.
- Adicione o leite e mexa bem.
- Adicione metade da batata em um refratário, espalhe bem, adicione todo o frango por cima e espalhe bem, finalize adicionando o restante da batata e espalhando queijo por cima.
- Orégano a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus até o queijo derreter.
- Sirva-se.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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