Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Coxinha de frango com pão de forma sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.
Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.
Receita de Coxinha de frango com pão de forma
Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafezinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo,
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma;
- Uma cebola pequena picada;
- 150 g de bacon picado;
- 200 g de frango cozido e desfiado;
- 2 colheres (sopa) de páprica defumada;
- Sal a gosto;
- Salsinha a gosto;
- 100 g de catupiry;
- 200 ml de leite;
- 200 g de farinha.
Como Fazer Coxinha de frango com pão de forma:
- Primeiramente, em uma panela, leve ao fogo alto, com azeite, a cebola, o bacon, o frango, a páprica, o sal e a salsinha, mexa até que cozinhe.
- Em seguida, quando o recheio estiver bem homogêneo, desligue e reserve.
- Logo após, molhe as bordinhas do pão com um pouco de leite, mas sem encharcar, em seguida, recheie com o frango e o catupiry, feito isso, modele em formato de coxinha.
- Logo depois, passe as coxinhas no leite, mas sem encharcar, para não desmanchar, depois passe na farinha de panko, faça esse processo até acabar com os pães.
- Por fim, leve para fritar em óleo bem quente até que fiquem bem dourados, escorra-os em um papel toalha e sirva em seguida.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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